QR-код документа
УДК664.95
Ч-49
Чернобровцев, В. М.
Инновационные технологии рациональной переработки рыбы и рыбопродуктовЧернобровцев В.М., Дубровская О.В., Engelke N., Wimmer M. / В. М. Чернобровцев ; соавт.: Дубровская О.В. [и др.] // Русская рыба. Русская рыба. - 2019. - С.76-78. - (¦3)
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование--плавбазы--рыбная мука
Кл.слова (ненормированные):
технология
Доп.точки доступа:
Дубровская О.В.
Engelke N.
Wimmer M.