Способ консервирования овулировавшей икры осетровых рыбКопыленко Л.Р.,Корязова И.Л.(ВНИРО)/Копыленко, Л.Р.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.955.2
К 65

Копыленко, Л. Р.
    Способ консервирования овулировавшей икры осетровых рыбКопыленко Л.Р.,Корязова И.Л.(ВНИРО) / Л. Р. Копыленко ; соавт. Корязова И.Л. // Рыбопродукты:технологии производства и эффективные продажи. - 2017. - С.12-19. - (¦4)

Рубрики: Осетровые--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--икра--посол

Кл.слова (ненормированные):
осетровые -- ВНИРО
Доп.точки доступа:
Корязова И.Л.