QR-код документа
УДК664.951.65:639.273
С56
Михлай, С. А.(ВНИРО)
Разработка полуфабрикатов из кальмара, предназначенных для питания детей дошкольного и школьного возраста / С. А.(ВНИРО) Михлай // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса. Мат-лы 2-й конф. мол. уч-х. Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса. Мат-лы 2-й конф. мол. уч-х. - ВНИРО. - 2011. - ВНИРО . - С.220-221
Рубрики: Кальмары--технология
Кл.слова (ненормированные):
кальмары -- ВНИРО