Перспективные технологии новых видов рыбной продукции/Абрамова Л.С., Л.С.,Недосекова Т.М.(ВНИРО)

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
А 16

Абрамова Л.С., Л. С.,Недосекова Т.М.(ВНИРО)
    Перспективные технологии новых видов рыбной продукции / Л. С.,Недосекова Т.М.(ВНИРО) Абрамова Л.С. // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2004. - С.19-22. - (¦2)

УДК
664.95

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария--полуфабрикаты--пресервы

Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО