Создание нового формированного продукта из гидробионтов функционального назначения/Низковская О.Ф., О.Ф.,Гроховский В.А.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Н 61

Низковская О.Ф., О. Ф.,Гроховский В.А.
    Создание нового формированного продукта из гидробионтов функционального назначения / О. Ф.,Гроховский В.А. Низковская О.Ф. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2009. - С.75-77. - (¦5) . - ISSN 0131-6184

УДК
664.95

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты

   Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
технология -- диета