
QR-код документа
>УДК664.95
И 21
Иванова, Л.А. и др.
Получение кормовых белковых концентратов как способ рациональной утилизации вторичного рыбного сырьяИванова Л.А.,Устинова Ю.В.,Марусина Д.Н. / Л.А. и др. Иванова> // Пищевая промышленность. Пищевая промышленность. - 2011. - С.26-28. - (¦12)
. - ISSN 0235-2486
УДК | 664.959 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология