Обогащение йодом полуфабрикатов из пресноводной рыбы/Ибрагимова З.Р., З.Р., Базрова Ф.С.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
И 15

Ибрагимова З.Р., З. Р., Базрова Ф.С.
    Обогащение йодом полуфабрикатов из пресноводной рыбы / З. Р., Базрова Ф.С. Ибрагимова З.Р. // Пищевая промышленность. Пищевая промышленность. - 2007. - С.59-60. - (¦3) . - ISSN 0235-2486

УДК
664.95

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты

   Лечебное питание

Кл.слова (ненормированные):
диета -- технология