Влияние брачных изменений тихоокеанских лососей на функционально-технологические свойства их мышечной ткани/Пустовалова Е.М., Е.М., Богданов В.Д.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК663
И33
Пустовалова Е.М., Е. М., Богданов В.Д.
    Влияние брачных изменений тихоокеанских лососей на функционально-технологические свойства их мышечной ткани / Е. М., Богданов В.Д. Пустовалова Е.М. // Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. - 2007. - С.391-399. - (Т.150) . - ISSN 1606-9919

УДК
663

Рубрики: Лосос¬вые--биология--технология

   Ихтиология--окраска рыб--нерест

Кл.слова (ненормированные):
лосос¬вые

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг