От новых технологий к современному оборудованию/Шульжик, В.Д.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.951
Н34
Шульжик, В. Д.
    От новых технологий к современному оборудованию / В. Д. Шульжик // Научные основы совершенствования технологии рыбных продуктов. Сб-к науч. тр. Научные основы совершенствования технологии рыбных продуктов. Сб-к науч. тр. - АтлантНИРО. - 2004. - АтлантНИРО . - С.172-175

УДК
664.951.002.5

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование

Кл.слова (ненормированные):
технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг