К вопросу о качестве и безопасности лососевой икры/Герасимук, Т.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Г 37

Герасимук, Т.
    К вопросу о качестве и безопасности лососевой икры / Т. Герасимук // Рыба и морепродукты. Рыба и морепродукты. - 2006. - С.19-20. - (¦2(34))

УДК
664.95

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--химические методы

Кл.слова (ненормированные):
технология