
QR-код документа
>УДК664.95
Г 37
Герасимук, Т.
К вопросу о качестве и безопасности лососевой икры / Т. Герасимук> // Рыба и морепродукты. Рыба и морепродукты. - 2006. - С.19-20. - (¦2(34))
УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--химические методы
Кл.слова (ненормированные):
технология