
QR-код документа
>УДК664.951.5
И33
Федосеева, Е. В.
Технология пресервов из молок промысловых рыб дальневосточного регионаФедосеева Е.В. / Е. В. Федосеева> // Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов. Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов. - 2014. - С.304-316. - (Т.176)
. - ISSN 1606-9919
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--пресервы
Кл.слова (ненормированные):
технология