Технология пресервов из молок промысловых рыб дальневосточного регионаФедосеева Е.В./Федосеева, Е.В.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.951.5
И33

Федосеева, Е. В.
    Технология пресервов из молок промысловых рыб дальневосточного регионаФедосеева Е.В. / Е. В. Федосеева // Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов. Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов. - 2014. - С.304-316. - (Т.176) . - ISSN 1606-9919

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--пресервы

Кл.слова (ненормированные):
технология