Разработка технологии рыборастительных продуктов для школьного питания/Студенцова Н.А., Н.А., Криницкая Н.В.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
С 88
Студенцова Н.А., Н. А., Криницкая Н.В.
    Разработка технологии рыборастительных продуктов для школьного питания / Н. А., Криницкая Н.В. Студенцова Н.А. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - С.60-61. - (¦2) . - ISSN 0131-6184

УДК
664.95

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты

   Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг