Развитие технологии суперзаморозки/Соловь¬в, Ю.В.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.951
С 60

Соловь¬в, Ю. В.
    Развитие технологии суперзаморозки / Ю. В. Соловь¬в // Рыбпром. Рыбпром. - 2010. - С. 40 - 41. - (¦4) . - ISSN 2073-9656

УДК
664.951.037.52

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки--хранение

Кл.слова (ненормированные):
технология