QR-код документа
УДК664.95
Х 19
Хансен, В.
Современные технологии переработки сельди для производства пресервов / В. Хансен // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2004. - С.26-27. - (¦3)
| УДК | 664.95 |
Рубрики: Сельдь--технология
Технология рыбы и морепродуктов--пресервы
Кл.слова (ненормированные):
технология -- сельдь