
QR-код документа
>УДК664.951
Ф 53
Филинский, А.
Коптить-колотить!Филинский А. / А. Филинский> // Русская рыба. - 2020. - С.120-122. - 2020. - С. ¦1
УДК | 664.951 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение
Скумбрия--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- скумбрия