QR-код документа
УДК664.951:658.562.012.7
С56
Игонина, И. Н.(ВНИРО)
Применение квалиметрической модели прогнозирования показателей качества и безопасности при разработке новой продукции / И. Н.(ВНИРО) Игонина // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса. Мат-лы 2-й конф. молодых уч-х. Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса. Мат-лы 2-й конф. молодых уч-х. - 2011. - С.212-216
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО