QR-код документа
664.95
Г 67
Горбунова, В. В.
Разработка технологии поликомпонентных консервов для питания детей раннего возраста с использованием новых видов рыбного сырья / В. В. Горбунова // Автореф. дисс. канд. техн. наук.-М.,2002.-26с.
| УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы
Кл.слова (ненормированные):
технология -- автореферат