QR-код документа
УДК664.95
И33
Технология консервов "крабовый паштет с хитозаном "Здоровье"Быканова О.Н.,Максимова С.Н.,Швидкая З.П.,Помоз А.С. // Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. - 2009. - С.281-290. - (Т.157)
. - ISSN 1606-9919
| УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы
Крабы--технология
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
диета -- технология -- крабы