
QR-код документа
>УДК664.95
Х 22
Харченко О.А., О. А., Чертова Е.Н.
Комплексная переработка товарных осетровых и веслоноса / О. А., Чертова Е.Н. Харченко О.А.> // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2003. - С.54-57. - (¦5)
. - ISSN 0131-6184
УДК | 664.95 |
Рубрики: Осетровые--технология
Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Кл.слова (ненормированные):
осетровые -- технология