
QR-код документа
>664.95
А 72
Антипова, Л. В.
Пищевые добавки и ингредиенты для лучшего вкуса / Л. В. Антипова> // Рыбное хозяйство.-М.2002.-Вып.4.-С.66-68
УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария
Кл.слова (ненормированные):
технология