QR-код документа
УДК664.95
Н34
Перова, Л. И.
О результатах исследований пищевой ценности некоторых глубоководных рыб Северной Атлантики / Л. И. Перова // Научные основы совершенствования технологии рыбных продуктов. Сб-к науч. тр. Научные основы совершенствования технологии рыбных продуктов. Сб-к науч. тр. - АтлантНИРО. - 2004. - АтлантНИРО . - С.25-29
| УДК | 664.951.014:639.2.052(261.1) |
Рубрики: Глубоководные рыбы--биология--технология
Тресковые--биология--технология
Химера
Атлантический океан--ихтиофауна
Кл.слова (ненормированные):
глубоководные -- тресковые -- химера -- Алантика