Конвейерные системы в технологических процессах разделки и заморозки рыбы/Шуйков, Д.М.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.951
Ш 95

Шуйков, Д. М.
    Конвейерные системы в технологических процессах разделки и заморозки рыбы / Д. М. Шуйков // Рыба и морепродукты. Рыба и морепродукты. - 2011. - С.60-61. - (¦3)

УДК
664.951

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование--физические методы обработки

Кл.слова (ненормированные):
технология