Выделение липидов из гепатопанкреаса камчатского краба, акклиматизированного в Барецевом мореЛобская Т.К.,Шаповалова Л.А., Шевелева О.А./Лобская, Т.К. и др.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК 664.95
Л 68
Лобская, Т.К. и др.
    Выделение липидов из гепатопанкреаса камчатского краба, акклиматизированного в Барецевом мореЛобская Т.К.,Шаповалова Л.А., Шевелева О.А. / Т.К. и др. Лобская // ВНИЭРХ. Инфор. пакет:Новости отечественной и зарубежной рыбообработки. Сер.Обработка рыбы и морепродуктов.-М., 2002.-Вып.2-3.-С.23-31.-Библ.: с.29-31 (15 назв.)

УДК
(664.951.014:577.115):639.281.8

Рубрики: Крабы--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты

Кл.слова (ненормированные):
крабы -- технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг