Новые виды формированных продуктов/Гроховский, В.А.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.951
Г 89

Гроховский, В. А.
    Новые виды формированных продуктов / В. А. Гроховский // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2011. - С.107-110. - (¦5) . - ISSN 0131-6184

УДК
664.951

Рубрики: Пищевые продукты

   Сайка--технология

   Путассу--технология

Кл.слова (ненормированные):
технология -- путассу