
QR-код документа
>УДК664.95
С 89
Султанов, З.З. и др.
Использование различных видов рыбного сырья в производстве микробиологических питательных средСултанов З.З.,Алиева А.З.,Какулина Е.А. / З.З. и др. Султанов> // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2010. - С.84-86. - (¦5)
. - ISSN 0131-6184
УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок
Кл.слова (ненормированные):
технология