QR-код документа
УДК664.95
В 19
Васильева, С.
Рыбу можно удивить - водой / С. Васильева // Fishnews-Новости рыболовства. Fishnews-Новости рыболовства. - 2009. - С.54-58. - (¦3(16))
| УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки
Лед пищевой
Кл.слова (ненормированные):
л¬д -- технология