QR-код документа
УДК664.95
Х 73
Холоша, О. А.
Принципы формирования качества продуктов из водных биоресурсов / О. А. Холоша // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2006. - С.80-81. - (¦4)
. - ISSN 0131-6184
| УДК | 664.95 |
Рубрики: Питание
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
питание -- технология