
QR-код документа
>УДК664.95
И33
Сахарова, О. В.
Разработка технологии многофункциональной добавки для продления сроков транспортировки и хранения живой рыбы / О. В. Сахарова> // Известия ТИНРО:Сб-к науч. тр. Известия ТИНРО:Сб-к науч. тр. - 2009. - С.390-404. - (Т.154)
. - ISSN 1606-9919
УДК | 664.951 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--транспортировка
Кл.слова (ненормированные):
технология