Способы обработки рыбы

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
С 73


    Способы обработки рыбы // Рыбоводство. Рыбоводство. - 2007. - С.40-43. - (¦2)

УДК
664.95

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки--полуфабрикаты--посол

Кл.слова (ненормированные):
технология