QR-код документа
УДК664.95
И 38
Изолированные соевые белки СУПРО в производстве крабовых палочек // Рыба и морепродукты.-М., 2003.-Вып.1(21).-С.36.
| УДК | 664.951 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология