
QR-код документа
>УДК664.959
Т 12
Табакаев, О. В.
Пищевая и биологическая ценность пищевых частей промыслового двустворчатого моллюска Anadara broughtoniТабакаева О.В.,Табакаев А.В. / О. В. Табакаев ; соавт. Табакаев А.В.> // Вопросы питания. Вопросы питания. - 2015. - С.112-118. - (Т.84,¦4)
. - ISSN 0042-8833
Рубрики: Двустворчатые моллюски--технология
Биохимия
Кл.слова (ненормированные):
двустворчатые
Доп.точки доступа:
Табакаев А.В.