
QR-код документа
>664
В 75
Воробь¬в, В. В.
Неблагоприятное побочное действие коптильных жидкостей в продуктах питание / В. В. Воробь¬в> // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2011. - С.103-104. - (¦3)
. - ISSN 0131-6184
УДК | 664:615 |
Рубрики: Токсикология
Технология рыбы и морепродуктов--химические методы
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- токсикология