Ос¬тр Амурский (Acipenser schrencki) искусственного разведения как объект в технологии консервовШвидкая З.П.,Давлетшина Т.А.,Долбнина Н.В. и др.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
И33


    Ос¬тр Амурский (Acipenser schrencki) искусственного разведения как объект в технологии консервовШвидкая З.П.,Давлетшина Т.А.,Долбнина Н.В. и др. // Известия ТИНРО:Сб-к науч. тр. Известия ТИНРО:Сб-к науч. тр. - 2008. - С.392-398. - (Т.153) . - ISSN 1606-9919

УДК
664.951

Рубрики: Ос¬тр--биология--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--консервы

Кл.слова (ненормированные):
ос¬тр