QR-код документа
УДК664.95
М 69
Михлай, С.А. и др.
Фарш из сиговых видов рыб для питания детей дошкольного и школьного возрастаМихлай С.А.,Гершунская В.В.,Абрамова Л.С.(ВНИРО) / С.А. и др. Михлай // Рыбпром. Рыбпром. - 2010. - С.65-69. - (¦1)
. - ISSN 2073-9656
| УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Сиговые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- сиговые -- ВНИРО