СО2-экстракты в производстве продукции из гидробионтовЛатин Н.Н.,Банашек В.М.,Стасьева О.Н.,Лобова Н.Н.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
М34

    СО2-экстракты в производстве продукции из гидробионтовЛатин Н.Н.,Банашек В.М.,Стасьева О.Н.,Лобова Н.Н. // Материалы VI Межд. науч.-практич. конф.:"Производство рыбной пролукции...". Материалы VI Межд. науч.-практич. конф.:"Производство рыбной пролукции...". - 2007. - С.217-224

УДК
664.95

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--химические методы--консервы--микробиология

   Пищевая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
пищепром -- технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг