
QR-код документа
>УДК664.95
Б 73
Богданов В.Д., В. Д.,Благонравова М.В.
Сроки хранения рыбы низкотемпературного посола / В. Д.,Благонравова М.В. Богданов В.Д.> // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2005. - С.10-11. - (¦4)
| УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--хранение
Кл.слова (ненормированные):
технология