Влияние вида рыбного сырья на реологические свойства продуктов прикормаСергеева С.Е., Мовчан Т.Г./Сергеева, С.Е.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.959
С 32

Сергеева, С. Е.
    Влияние вида рыбного сырья на реологические свойства продуктов прикормаСергеева С.Е., Мовчан Т.Г. / С. Е. Сергеева // Применение поверхностно-активных веществ в сельском хозяйстве:производство и переработка сельхозпродукции: материалы науч.сессии. - - Белгород: изд-во БелГУ, 2009.-С.72-74

УДК
664.959

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка--биохимия--конференции

Кл.слова (ненормированные):
технология