Перспективные технологии производства качественной и безопасной рыбной продукции/Слапогузова, З.В.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
П42
Слапогузова, З. В.
    Перспективные технологии производства качественной и безопасной рыбной продукции / З. В. Слапогузова // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана: Междунар.науч.-практ. конф. (Москва, ВВЦ,пав.¦69,9-10 нояб. 2005 г.). Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов Мирового океана: Междунар.науч.-практ. конф. (Москва, ВВЦ,пав.¦69,9-10 нояб. 2005 г.). - ВНИРО. - 2005. - ВНИРО . - С.240-241

УДК
664.951.3

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение

Кл.слова (ненормированные):
технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг