QR-код документа
УДК576.8
Ф 91
Фролова, Ю. В.
Противоплесневая активность наночастиц серебра по отношению к штаммам грибов рода Penicilium, поражающих поверхность колбасных изделийЮ.В. Фролова, О.В. Бредихина / Ю. В. Фролова ; соавт. Бредихина О.В. // Новые задачи технических наук и пути их решения:сборник ст. Междунар. науч.-практ. конф. (Уфа, 20 нояб. 2014 г.). - - Уфа:Аэтерна, 2014.- С.82-83
. - ISSN ISBN 978-
| УДК | 576.8 |
Рубрики: Грибы
Микробиология
Технология
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- грибы -- технология -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Бредихина О.В. \соавт.\