Показатели безопасности гидробионтов и прродуктов, вырабатываемых из нихГоловин А.Н.,Конищева Е.Н./Головин, А.Н.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Г 61
Головин, А. Н.
    Показатели безопасности гидробионтов и прродуктов, вырабатываемых из нихГоловин А.Н.,Конищева Е.Н. / А. Н. Головин // Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО. Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО. - 1997. - с.228-233.

УДК
664.951.014:543

Рубрики: Технология--биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
Технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг