QR-код документа
УДК664.95
Т38
Картинцев, А. В.
Использование биологически активных веществ в производстве аналогов лососевых рыбКартинцев А.В., Жаворонков В.А. / А. В. Картинцев // Технология переработки гидробионтов:Междунар. конф (Москва, 27-30 окт.1993 г.)/Под ред. Картинцева А.В. - -М.:ВНИРО, 1994.-С.120-121
| УДК | 664.959:597.553.2 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты
Лососевые--биология
Кл.слова (ненормированные):
лососевые -- технология -- конгрессы