QR-код документа
УДК664.95
Ч-62
Чимиров, Ю. И.
Режимы сушки и капсулирования гидролизатов из беспозвночныхЧимиров Ю.И., Новикова М.В. / Ю. И. Чимиров // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - -М., 2007.-¦3.-С.26-27
| УДК | 664.957:664959 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты--обработка беспозвоночных
Мидии--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- мидии