
QR-код документа
>УДК664.95
П 44
Подкорытова, А. В.
Гаммарус - перспективный источник биологически активных веществПодкорытова А.В., Строкова Н.Г., Семикова Н.В. и др. / А. В. Подкорытова ; соавт.: Строкова Н.Г., Семикова Н.В.> // Рыбпром:Технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - -М., 2010.- ¦ 4.- С.60-63
. - ISSN ISSN 2073
УДК | 664.959.6 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Гаммариды
Ракообразные--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ракообразные -- гаммарус -- гидролизаты -- хитозан -- БАД -- БАВ
Доп.точки доступа:
Строкова Н.Г. \соавт.\
Семикова Н.В. \соавт.\