QR-код документа
УДК664.97
М80
Боева, Н. П.
Перспективные технологии переработки ластоногих млекопитающих / Н. П. Боева // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Четв¬ртой Междунар.науч.-практ.конф.(Южно-Сахалинск,19-22 сент.2011 г.). - -Южно-Сахалинск:изд-во СахНИРО, 2011.- С.198-199
| УДК | 639.247.45:664.975 |
Рубрики: Ластоногие--технология
Технология рыбы и морепродуктов--сушка
Кл.слова (ненормированные):
ластоногие -- технология -- кормовая мука -- БАД