Техника и технология добычи и переработки морских бурых водорослей. Вып.1/Подкорытова, А.В.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.8
Т38

Подкорытова, А. В.
    Техника и технология добычи и переработки морских бурых водорослей. Вып.1 : методические рекомендации по сбору, обработке, консервированию и производсту продуктов из пищевых бурых водорослей (Инновационные технологии) / Подкорытова А.В.,Котен¬в Б.Н.,Константинова Н.Ю.,Бочаров Л.Н.-авт.-сост.-М.: изд-во ВНИРО,2008.-40 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК
582.272:664.86

Рубрики: Водоросли--технология

   Бурые водоросли

Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- ламинария