
QR-код документа
>УДК639.51
Г 85
Гриценко, А. В.
Проблемы нормирования выхода икры-сырца тихоокеанских лососейГриценко А.В., Харенко Е.Н. / А. В. Гриценко ; соавт. Харенко Е.Н.> // Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана:материалы II Междунар.науч.-практ.конф.В двух ч. Ч.2. - -Владивосток:Дальрыбвтуз, 2012.- С.26-30
УДК | 639.51 |
Рубрики: Лосось--технология
Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы--икра
Кл.слова (ненормированные):
технология -- нормирование -- икра-сырец -- конгрессы -- материалы
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\