QR-код документа
УДК664.9
Б 95
Быкова, В. М.
Водорастворимые производные хитозанаБыкова В.М.,Кривошеина Л.И.,Алесеев С.М. и др. / В. М. Быкова // Технология рыбных продуктов. Сб.научных трудов ВНИРО. Технология рыбных продуктов. Сб.научных трудов ВНИРО. - 1997. - с.225-228.
| УДК | 664.959 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--мед.препараты
Хитозан
Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Хитозан