Еще раз о перереботке мелкой рыбы на фаршН.И.Рехина,Г.Родригес,М.В.Новикова,С.А.Агапова/Рехина, Н.И.

 

QR-код документа

Оценок: 0

664.95
Р 45

Рехина, Н. И.
    Еще раз о перереботке мелкой рыбы на фаршН.И.Рехина,Г.Родригес,М.В.Новикова,С.А.Агапова / Н. И. Рехина // Рыбное хозяйство. - -М., 1992.- ¦ 9-10.-С.34-35 . - ISSN ISSN 0131

УДК
664.951.65

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты

Кл.слова (ненормированные):
технология