QR-код документа
664.95
О-22
Обоснование и разработка технологии икры летучих рыб соленойЕ.А. Ахмерова, Л.Р. Копыленко, Л.Х. Вафина, Л.Д. Курлапова / соавт.: Копыленко, Л.Р. [и др.] // Труды ВНИРО. - 2016. - Т. 159. - С. 109 - 118
Рубрики: Летучие рыбы
Технология рыбы и морепродуктов--Икра
Кл.слова (ненормированные):
Летучие -- Технология -- Статья в жур. -- РИНЦ -- ВАК -- Google Scholar -- AGRIS -- ВАК 05.18.04 -- ГРНТИ 69.51.31
Доп.точки доступа:
Копыленко, Л.Р. \соавт.\
Вафина, Л.Х. \соавт.\
Курлапова, Л.Д. \соавт.\