QR-код документа
УДК664.95
Р 81
Рощина, А. Н.
Разработка рецептуры ферментированного кормового продукта из отходов от переработки минтаяА.Н. Рощина (ВНИРО), Ю.М. Бухтеева / А. Н. Рощина ; соавт. Бухтеева Ю.М. // День науки:общеуниверситет.науч. конф. молодых ученых и спец. Ч.XII. - - М.:МГУПП 2015.- С.171
. - ISSN ISBN 978-
| УДК | 664.95 |
Рубрики: Минтай--технология
Технология рыбы и морепродуктов--ферменты--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
минтай -- технология -- кормовые продукты -- конгрессы -- тезисы
Доп.точки доступа:
Бухтеева Ю.М. \соавт.\